Am zweiten Weihnachtsfeiertag waren unsere Familien bei uns zum Mittagessen und Kaffee eingeladen.
Zur Vorspeise gab es Pfannkuchen mit Räucherfischfüllung.
Die kamen super an und können gut vorbereitet werden da sie kalt serviert werden.
Das Rezept stammt aus der Zeitschrift Viva! Ausgabe Juli 2006.
Auf der Suche nach einem Rezept zum Verlinken bin ich darauf gestossen, daß das Rezept wohl auch schon in "essen&trinken" veröffentlich worden ist?!
Wie auch immer... hier das Rezept.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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