Donnerstag, 15. Januar 2009

Lecker!


Am zweiten Weihnachtsfeiertag waren unsere Familien bei uns zum Mittagessen und Kaffee eingeladen.
Zur Vorspeise gab es Pfannkuchen mit Räucherfischfüllung.
Die kamen super an und können gut vorbereitet werden da sie kalt serviert werden.
Das Rezept stammt aus der Zeitschrift Viva! Ausgabe Juli 2006.
Auf der Suche nach einem Rezept zum Verlinken bin ich darauf gestossen, daß das Rezept wohl auch schon in "essen&trinken" veröffentlich worden ist?!
Wie auch immer... hier das Rezept.
Viel Spaß beim Ausprobieren!

Dienstag, 13. Januar 2009

Weinmarkierer



Das war eine der Geschenkideen für Weihnachten, die ich schon ewig im Kopf hatte, deren Umsetzung aber doch wieder in letzter Minute (am 24.12. vormittags) stattfand.
Der Vater von meinem Freund läd in unregelmäßigen Abständen zur "Weinprobe" ein - will heissen man trifft sich bei ihm zuhause und verkostet etliche Weine aus seinem Keller.

Einige der Rotweine werden natürlich vorher dekantiert und dabei trat öfters das Problem auf woher man später noch weiß, welcher Wein in welchem Dekanter auf seine Verkostung wartet.
Meine Lösung:

Stoffschlaufen, immer zwei aus dem gleichen Stoff, die um den Dekanterhals und die Originalflasche geknöpft werden und so die Zusammergehörigkeit markieren. Zusätzlich hab ich noch kleine Taschen drangenäht in die Zettelchen mit dem Namen des Weins oder sonstigen Infos gesteckt werden können.
Ich bin mal gespannt, ob sich die Idee bei der nächste Weinprobe bewährt...

Wann ist die eigentlich, K-H.?

Sonntag, 11. Januar 2009

Alles Gute für 2009!


Mit diesem selbstgebackenen Neujahrsbrot bin ich in 2009 gestartet und bis jetzt lässt sich das Jahr ganz gut an.
Hier im Blog war es ziemlich ruhig seit Ende November.
Der Adventsmarkt lief auch dieses Jahr wieder sehr gut für mich und es gab einige Folgeaufträge, die mich noch bis kurz vor Weihnachten in Atem hielten, sodaß ich mit den eigentlichen Weihnachtsvorbereitungen und dem Besorgen und Anfertigen der Geschenke ziemlich in Verzug kam.
Seit Weihnachten war es dann eher ruhig bei mir, was auch sehr schön war.
Jetzt nimmt das neue Jahr aber in jeder Richtung Fahrt auf und ich bin schon gespannt was es so Alles bringen wird und wo es mich hinführt.
Ich hoffe ich kann meine Blogaktivitäten ein bißchen verbessern - vielleicht kriege ich es hin nicht soviele andere Blogs zulesen und dafür hier mehr zuschreiben...
Auf bald!